Sumérgete en el fascinante mundo del café.
EXPERIENCIA
DE CATACIÓN DE CAFÉ
Esta catación incluye la evaluación sensorial de ocho diferentes variedades de cafés de especialidad.
A identificar los sabores, aromas y notas que están dentro de una taza de café y las diferencias entre diferentes variedades.
Además, te enseñaremos a evaluar sensorialmente el perfil de taza, desarrollando tu paladar para distinguir sus matices.
Tenemos catación programada todos los días, a mediodía.
APRENDERÁS
No pierdas esta oportunidad de profundizar en el arte del café y perfeccionar tus habilidades de catación.
¡Inscríbete y descubre los secretos detrás de cada sorbo!
ESTE CURSO INCLUYE
Formato introductorio del protocolo de catación y rueda de aromas del café
Catación de 8 cafés de especialidad
EL PROCESO
Paso a paso para reservar:
Revisa disponibilidad de la fecha y horario de tu preferencia en el calendario
Reserva tu lugar al realizar el pago del taller
Recibirás un correo de confirmación
Preséntate 15 minutos antes del horario de inicio del taller en la recepción de Histórico Café
No ingieras grasas ni picantes previo a la experiencia
TEMARIO
El protocolo de cata
La rueda de aromas
Mezclas y variedades
Tazas diferenciadas
PRECIO: $800.00 MXN
Reservación con el 50% y liquidación en recepción previo a tomar el taller.
Reembolso total del anticipo al cancelar mínimo 2 días hábiles previo a la experiencia.